سلافة معمار في حوار إستثنائي مع محمد قيس عن الأمومة والرجل والخيانة وولاد بديعة.. “لا أحب حياة الشهرة”
عادل كرم يكشف لجومانة بوعيد عن مسرحيته مع جورج خباز وتعاونه المقبل مع نادين نجيم.. وترشيحه لجائزة الاوسكار ومسلسل نقطة انتهى ودور العمر
بمناسبة عيد ميلاد منة شلبي.. ابرز ادوارها في السينما والدراما وتم ترشيحها كأول ممثلة مصرية وعربية لجائزة “إيمي” الأمريكية
فيديو- وصفة البيتزا بالشاورما او بالفاهيتا.. ووصفة صلصات سريعةتعرف على وصفة البيتزا بالشاورما او بالفاهيتا.. ووصفة صلصات سريعة مع الشيف علا طاشمان...
تعرفي على وصفة الكبة اللبنانية المقليةالمقادير : برغل أبيض ناعم، مغسول ومصفّى – كوبان بطاطس حجم صغير، مسلوقةومهروسة – 4 بصل حجم صغير، مبشور – 1 ملح – ملعقة...
فيديو- طريقة بسيطة لقوارب الكوسا باللحم والبشاميلتعرف على طريقة عمل قوارب الكوسا بصلصلة البشاميل مع الشيف علا طاشمان المقادير 2 كيلو كوسا زيت نباتي حبتين بصل...
تعلمي كيف تُبقي اللحم طرياً بعد الطهيللحصول على لحم طري لما بعد الطهي، سوف نرشدك لتحقيق النكهة والطراوة عندما تستخدمين ببيكربونات الصودا. اتبعي هذه الارشادات: 1...
تعرف على وصفة تشيز كيك باللوتس مخبوز بالفرن – فيديواليكم وصفة وصفة تشيز كيك باللوتس مخبوز بالفرن على طريقة الشيف علا طشمان المقادير للبسكويت: 300 غرام بسكويت الدايجستف او...
فيديو- كيفية عمل ثوم المطاعم في المنزل بعدة نكهاتكيفية عمل ثوم المطاعم مع الشيف علا طاشمان المقادير كوبين من المياه 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة “لكل كاسة...
اليكم وصفة تشيكن فرانسيز.. بالفيديوتعرف على كيفية طبخ وصفة تشيكن فرانسيز مع الشيف نهاد النجار المقادير نصف كيلو من شرائح الدجاج “صدور” 3 بيضات...
طريقة عمل بطاطا بوريه مع اللحم بجوز الهندالمقادير 800غ لحم فيليه ملعقتين كبار جوز الهند 40غ بصل مقطع ومقلي معلقة كبيرة بصلة مفرومة رشة ملح وبهار 400غ...
بمناسبة عيد الحب.. تعرف على كيفية عمل قالب الفراولةالمقادير كوب فراولةنصف كوب طحينكوب كريما سائلةنصف كوب سكركوب زلال بيض طريقة تطبيق قالب الفراولة على شكل قلب: 1-في العجان...
كيفية عمل حلويات البسبوسةالمكونات : 2 كوب سميد ناعم كوب واحد برش جوز الهند كوب سكر كوب لبن زبادي كوب حليب سائل كوب...
تعرفي على الأخطاء اثناء الطبخ المنزليذكرت المجلة الأمريكية “Real Simple” سبعة أخطاء عند الطهي في المنزل، لا يعرفها معظم الناس حول العالم. الخطأ الأول هو...
تعرف على طريقة عمل حلوى البندق والشوكولاتة بالصينيةالمكوّنات أصبعان من الزبدة. كوب من السكر. كوب من الشوكولاتة المُعلّبة ومُذابة في حمام مائي. ملعقة كبيرة من بودرة الفانيلا....