بمناسبة عيد الحب.. تعرف على كيفية عمل قالب الفراولة


المقادير

كوب فراولة
نصف كوب طحين
كوب كريما سائلة
نصف كوب سكر
كوب زلال بيض

طريقة تطبيق قالب الفراولة على شكل قلب:

1-في العجان ضعي زلال البيض و السكر و إخلطي.
2-ضيفي الطحين و قلبي ثم ضعي الخليط في صينية و في الفرن حاي تنضج.
3-لعمل الحشوة ضعي الكريما مع السكر و قلبي .
4-في قالب علي شكل قلب ضعي الفراولة في أطرافه ثم قطعي الكيك 3طبقات على شكل قلب.
5-ضعي أول طبقة ثم طبقة كريما و فراولة ثم كرري الطبقات و زيني بالفراولة و الشوكولاتة البيضاء.


Beirutcom.net