مطبخ

تعلمي طريقة عمل كسكسي باللحم والبصل والخضروات بالفيديو:...

تعرف على طريقة تحضير صينية كفتة مع البطاطا بالفرن مع الشيف رباح محمد. المقادير للحمة الكفتة: ملعقة ملح كبيرة ملعقة...

تعرف على طبق السلطات الرئيسية على المائدة اللبنانية وهي سلطة “التبولة” ولكن تختلف طريقة عملها من دولة لأخرى . مقادير...

المقادير للقشطة: 2 ليتر حليب سائل ليتر من كريمة الطبخ نصف كاسة من الخل الابيض الجزء الثاني من القشطة بغير...

تعرف على وصفة البيتزا بالشاورما او بالفاهيتا.. ووصفة صلصات سريعة مع الشيف علا طاشمان...

المقادير : برغل أبيض ناعم، مغسول ومصفّى – كوبان بطاطس حجم صغير، مسلوقةومهروسة – 4 بصل حجم صغير، مبشور – 1 ملح – ملعقة...

تعرف على طريقة عمل قوارب الكوسا بصلصلة البشاميل مع الشيف علا طاشمان المقادير 2 كيلو كوسا زيت نباتي حبتين بصل...

للحصول على لحم طري لما بعد الطهي، سوف نرشدك لتحقيق النكهة والطراوة عندما تستخدمين ببيكربونات الصودا. اتبعي هذه الارشادات: 1...

اليكم وصفة وصفة تشيز كيك باللوتس مخبوز بالفرن على طريقة الشيف علا طشمان المقادير للبسكويت: 300 غرام بسكويت الدايجستف او...

كيفية عمل ثوم المطاعم مع الشيف علا طاشمان المقادير كوبين من المياه 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة “لكل كاسة...

تعرف على كيفية طبخ وصفة تشيكن فرانسيز مع الشيف نهاد النجار المقادير نصف كيلو من شرائح الدجاج “صدور” 3 بيضات...

المقادير 800غ لحم فيليه ملعقتين كبار جوز الهند 40غ بصل مقطع ومقلي معلقة كبيرة بصلة مفرومة رشة ملح وبهار 400غ...