مطبخ

طريقة عمل قشطة القطايف

طريقة عمل قشطة القطايف ، المكوّنات:  ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق طعام من السكّر. خمس ملاعق من النشا. ملعقة ماء ورد. ملعقة ماء زهر. ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة التحضير: نضع أوّ...

طريقة عمل القطايف اللبنانية

 المكوّنات: كوب من الدقيق. كوبان من السميد. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة ملح. طريقة التحضير: ينخّل الدقيق والسميد، ويرش الملح ويض...

طريقة تحضير الكنافة النابلسية

مكونات الكنافة النابلسية : سبعمئة غرام من الجبن العكاوي. مئتا غرام من جبن الموزاريلا. نصف كأس من السمن. نصف كأس من الفستق الحلبي المجروش. طريقة التحضير: نُقطع جبن العكاوي، والموزاريلا إلى قطع متوسطة ا...

طاجن السمك والزيتون من المطبخ المغربي

المكوّنات كيلوغرامٍ من السمك البلطي. كيلوغرامٍ من البطاطا المقطّعة إلى شرائح دائريّة. ثلاث أوراق من الغار. أربع ملاعق كبيرة من الزيتون الأسود خالي النوى. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ملعقة كبيرة من مسحوق...

طريقة عمل سلطة الشمندر بالبصل

المكوّنات أربع حبات متوسطة من الشمندر. بصلة كبيرة الحجم. مكوّنات الصلصة: أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروسان. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق كبير...

موزات مشوية مع الخضار

المكونات 4 حبات متوسطة من موزات لحم الخروف حبة من البصل، مقطعاً إلى شرائح فصّان من الثوم، مقطعاً إلى شرائح حبة كبيرة الحجم من البطاطا، مقطعاً إلى مكعبات متوسطة الحجم حبة أو 100غ بروكولي مغلف من خل...

طريقة عمل الدجاج المشوي

الدجاج المحمر من الأكلات المفضلة و معظم الناس يعتقدون أنّ تحضيره صعب ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوي في البيت بطريقة سهلة و بنكهة ألذ من نكهة المطاعم الجاهزة . مدة الطبخ:  2 ساعات الوق...

وصفة “لقمة الباشا التركية”

تعرف "لقمة الباشا التركية" من الحلويات المميزة بشكلها ، وتتكون الوصفة من الدقيق والكريمة وجوز الهند الذي يعطيها نكهتها المميزة . و يمكن تحضير هذه الحلوى بسرعة و بساطة . مدة التحضير:  20 دقائق الوق...

تعرف على طريقة “مصلي دجاج بحريني”

مصلي دجاج هي طبخة معروفة في البحرين، و يعتبر مصلي دجاج من الاكلات الشهيرة في عدة دول . مدة الطبخ:  60 دقيقة الوقت الاجمالي:  1 ساعة المقادير ٢ دجاجة كاملة٤ كؤوس أرز منقوع نصف ساعة٤ بندورة٣ بطاط...
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!