Top

تحضير كيكة الشوكولاتة الإسفنجية

إذا كنت من عشاق الكيكة الاسفنجية أنت وكل أسرتك تودي أن تقدمي لهم الكيكة بطعم مميز ورائع فتابعينا من خلال قسم الطبخ على موقع ثقف نفسك حيث أننا سوف نقوم بعرض طرق عمل الكيكة بطرق مميزة ومختلفة، واليوم ندعوكي كي تتعلمي معنا طريقة عمل كيكة...

إذا كنت من عشاق ا...

Read More

طريقة عمل خبز الأناناس

المقادير 8 اشخاص 2 بيض. ½ كوب زبدة سائلة. 1 كوب سكر. 1 كوب أناناس مقطع صغير ( يمكن استخدام الأناناس الطازج أو المعلب، في حالة استخدام المعلب يستخدم 2 ملعقة كبيرة من شراب الأناناس). 1ملعقة صغيرة فانيليا. 2 و ½ كوب دقيق. 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر. ¾ ملعقة صغيرة ملح. ½ كوب...

المقادير 8 اشخا...

Read More

تعرفي على وصفات لتحضير عجينة البيتزا

عجينة البيتزا   المقادير  3 بيضات 3 ملاعق لبن بودرة ربع كوب زيت ملعقة خميرة كوب ماء دافئ ملاعق سكر دقيق طريقة التحضير  تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف إليها الدقيق حتى تتكون لديك عجينة متماسكة تترك لتتخمر لمدة ساعة ثم تشكل   عجينة البيتزا 2    المقادير  3 أكواب دقيق ...

عجينة البيتزا ...

Read More

وصفات لتحضير العجينة الطرية

الوصفة الاولى للعجينة الطرية   المقادير  4 أكواب الدقيق نصف ملعقة طعام خميرة بياض بيضتان ملعقة صغيرة سكر ذرة ملح نصف كوب ماء دافئ 4 ملاعق طعام لبن بودرة ملعقة طعام بكنج باودر كوب زيت زيتون طريقة التحضير  تخلط الخميرة و السكر والماء ويترك جانبا تخلط المواد الجافة...

الوصفة الاولى لل...

Read More

وصفات المعكرونة الآسيوية النودلز

مكونات المعكرونة الآسيوية النودلز الكوري علبة من النودلز أو المعكرونة الأسيوية (تباع في أكياس مغلقة في الأسواق). نصف كوب من شرائح الفطر. 2 سيقان من البصل الأخضر، مقسمة إلى أطوال متساوية. جزرة مقطعة إلى شرائح رقيقة. معلقتين طعام من صلصة المحار (oyster sauce) معلقتين صغار...

مكونات المعكرون...

Read More

فطيرة البيض بالبطاطا المشوية

المكونات: 5 حبة بطاطا مسلوقة نصف سلقه ومقطعة مكعبات. 4 بيضات. 2 ملعقة كبيرة لبن. ½ كوب بقدونس مفروم. 1 ملعقة صغيرة ملح. ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. الطريقة : ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي به البطاطا المكعبات وقومي بضرب البيض في طبق آخر مع البقدونس واللبن والملح والفلفل...

المكونات: 5 حبة ب...

Read More

تعلمي عمل الـ “تشيز كيك” بدون فرن

مقادير عمل تشيز كيك بدون فرن : 2 كوب بسكويت مطحون. 100 جرام زبدة زائبة. 2 ملعقة كبيرة سكر. 230 جرام جبن كريمي. 400 مل لبن مركز ومحلى. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن : لعمل الطبقة الأولى اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والسكر...

مقادير عمل تشيز ...

Read More

تورتيلا بالجبن والمارينارا

المكونات: خبز التورتيلا جبن كريمي   طريقة صلصىة مارينارا مايونيز طماطم فلفل ألوان خس بصل اخضر ذرة طريقة التحضير: تُخلط الجبن مع المايونيز وتوزع على الخبز، ثم ضعي الصلصة. ضيفي الخس والطماطم والفلفل، ثم لفي الخبز رول وقدميه طازجًا....

المكونات: خبز ...

Read More

طريقة عمل فطيرة التين واللوز للتحلية

نقدم لك طريقة عمل فطيرة التين واللوز المحمص لتقدميها للتحلية بين الوجبات، وللاستفادة من فوائد التين والمكسرات ومنها اللوز وعين الجمل ولذا فإليكم طريقة التحضير. مقادير عمل فطيرة التين واللوز المحمص للتحلية: 1 و ½ كوب لوز مطحون. 1 كوب جوز الهند. ¼ كوب سكر. ½ كوب زبدة. 250 جرام مربى...

نقدم لك طريقة عم...

Read More

المكرونة بالدجاج والصوص البيضاء

المقادير ½ كيلو مكرونة . ¼ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة. 3 أكواب حليب. كوب مشروم مقطع شرائح. ½ كوب مرق دجاج. ¼ كوب جبنة بارميزان مبشور. 3 ملاعق كبيرة زبدة. 3 ملاعق كبيرة دقيق. 2 ملعقة كبيرة زيت. ملعقة صغيرة ثوم مفروم. ملعقة...

المقادير ½ ...

Read More