نشر في 08-04-2019 الساعة 19:53

تعرف “لقمة الباشا التركية” من الحلويات المميزة بشكلها ، وتتكون الوصفة من الدقيق والكريمة وجوز الهند الذي يعطيها نكهتها المميزة . و يمكن تحضير هذه الحلوى بسرعة و بساطة .

مدة التحضير:  20 دقائق

الوقت الاجمالي:  20 دقائق

المقادير

  • 1 كأس و نصف دقيق
  • 1 كوب جوز هند مبروش
  • 1 كأس سكر
  • 1 ليتر حليب
  • 1 ملعقة طعام من الزبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
  • لتحضير الكريمة:
  • علبة كريم شانتيه
  • 1 كأس حليب

طريقة التحضير

  1. نضع السكر و الدقيق في قدر على النار
  2. نضيف الحليب تدريجياً و نحرك بشكل مستمر حتى الغليان
  3. نضيف الزبدة و نخلطهم بالمكسر اليديوي أو بمضرب الكيك
  4. نوزع جوز الهند في صينية زجاجية مستطيلة و نسكب المزيج فوقه
  5. تحضير الكريمة :
  6. نخلط بودرة الكريمة مع الحليب بواسطة مضرب الكيك حتى تتشكل الكريمة السسميكة
  7. نوزعها فوق مزيج الدقيق في الصينية و نزينها بالفستق الحلبي .
  8. ندخلها الى الثلاجة ثم نقطعها و نقدمها باردة .

أحدث تعديل 08-04-2019 الساعة 19:53
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!