فيديو- طريقة تحضير صينية كفتة مع البطاطا بالفرن


تعرف على طريقة تحضير صينية كفتة مع البطاطا بالفرن مع الشيف رباح محمد.

المقادير للحمة الكفتة:

ملعقة ملح كبيرة

ملعقة بابريكا حلوة كبيرة

ملعقة فلفل اسود صغيرة

ملعقة كمون صغيرة

ملعقة قرفة صغيرة

مقادير صينية الكفتة والبطاطا

4 حبات بطاطا على شكل حلقات مدورة

2 من الفليفلة

2 بندورة على شكل حلقات مدورة

2 بصل على شكل حلقات مدورة

لصلصة الصينية :

كوب مياه

نصف كوب عصير ليمون حامض

1/4 كوب زيت نباتي

ملح حسب الرغبة

ملعقة بابريكا حلوة كبيرة

1/4 فلفل اسود ملقعة صغيرة

شاهد الطريقة بالفيديو، وتدخل الفرن لمدة ساعة وربع على درجة حرارة 200


Beirutcom.net