يعد الحفاظ على التوازن بين تناول الأطعمة التي تحارب العطش والجوع في شهر رمضان المبارك من الأمور الأساسية لضمان صيام مريح وصحي. لذا نقدم لكم بعض النصائح الغذائية التي يمكن أن تساعد في ذلك.
تناولوا الأطعمة الغنية بالألياف
الأطعمة مثل الخضروات والفواكه الطازجة، ومنها الخيار والطماطم، تساعد في توفير الترطيب وتخفيف العطش. كما أن الألياف تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
اما الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والبرغل فهي خيارات رائعة لأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم وتمنحكم شعورًا بالشبع لفترة أطول.
ركزوا على البروتينات الصحية
تناولوا البروتينات النباتية مثل العدس والفاصوليا والحمص، وكذلك البروتينات الحيوانية مثل الدجاج المشوي أو السمك، فهذه الاطعمة يمكن أن تساعد في تقليل الجوع خلال النهار. بحيث ان البروتينات تعد مصدرًا جيدًا للطاقة وتحسن الشعور بالامتلاء.
أكثروا من شرب الماء بين الإفطار والسحور
الحفاظ على الترطيب أمر بالغ الأهمية لذا تأكدوا من شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور. كذلك تجنبوا المشروبات السكرية والعصائر التي تحتوي نسبة عالية من السكر وتكل التي تضم كميات عالية من الكافيين.
عوضًا عن ذلك يمكنكم شرب الماء المضاف إليه بعض الليمون أو الأعشاب مثل النعناع أو الزعتر لزيادة الترطيب والاستمتاع بنكهة منعشة.
تناولوا الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم
الموز، الطماطم، والبطاطس، كلها أطعمة غنية بالبوتاسيوم وتساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتقلل من الشعور بالعطش.
كذلك يساعد المغنيسيوم الموجود في اللوز، السبانخ والبذور في تقليل التشنجات العضلية والشعور بالتعب
تجنبوا الأطعمة المالحة والدهنية
الأطعمة المالحة مثل الأجبان المالحة والمكسرات المملحة يمكن أن تزيد من العطش. لذا من الأفضل تجنب هذه الأطعمة لتقليل شعور الجفاف. كذلك بالنسبة للأطعمة الدهنية مثل المأكولات المقلية التي قد تجعلكم تشعرون بالجوع بعد وقت قصير، لذلك يفضل تجنبها أو تناولها بشكل معتدل
استخدموا التمر والمكسرات بشكل معتدل
يحتوي التمر سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة فورًا بعد الإفطار بدون أن تسبّب زيادة في الشعور بالعطش. كذلك بالنسبة للمكسرات ومنها اللوز والجوز التي تعد مصدرًا جيدًا للطاقة والأحماض الدهنية الصحية، والتي يمكن أن تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
تناولوا الحساء والخضروات المشوية
تعتبر الشوربات من الخيارات المثالية للإفطار لأنها تساعد في الترطيب. اختاروا الحساء الذي يحتوي مكونات خفيفة مثل الخضروات الدافئة. كذلك اختاروا الخضروات المشوية مثل الكوسا، البطاطس، والجزر التي يمكن أن تكون مغذية وتوفر الترطيب لفترات طويلة من اليوم.