المكونات:
- شرائح سمك
- لتر إلا ربع ماء
- فص ثوم مهروس
- بصلة مبشورة
- مكعب مرقة دجاج
- ملعقة زيت
- ملعقة دقيق
- جبن شيدر مبشورة
- صنوبر
طريقة التحضير:
قومي بتشويح شرائح السمك المُقطعة في الزيت، وضيفي لهم البصل والثوم، والمرقة، وقلبيهم جيدًا.
ضيفي الماء للمكونات السابقة، ثم ضعي معهما الدقيق والجبن، واستمري في التقليب، حتى تنضج تمامًا.
ارفعي الشوربة من على النار، وزينيها بالصنوبر.