يكشف الخريف في فرنسا عن وجهٍ هادئ، أنيق ودافئ، لا يمكن أن تكتشفه إلا في هذا الفصل من السنة
سولاك سورمير
إذا كنتِ محظوظة بأيام خريفية دافئة، والتي يمكن أن تمتد بشكل مفاجئ حتى أواخر الموسم، توجهي إلى إحدى القرى الساحلية الفرنسية الأصيلة مثل سولاك سورمير. المنطقة مسطحة إلى حد كبير، ما يجعلها مثالية لركوب الدراجات، وهناك مسارات مميزة بطول الساحل.
ستراسبورغ
عاصمة إقليم الألزاس، ستراسبورغ، مدينة غنيّة بالثقافة، تخترقها شبكة من القنوات المائية التي تربطها بنهر الراين. كاتدرائيتها المذهلة من المعالم السياحية التي يجب عليكِ زيارتها، كما أن باقي مركزها التاريخي في جراند إيل يستحق أن تتجولي فيه، وتسمحي لنفسكِ بالتجول بين أزقته. انطلقي في جولة بالقارب الصغير في حي لا بيتيت فرانس، المليء بالمنازل نصف الخشبية والورش الصغيرة، واستمتعي بالمشاهد. تقع ستراسبورغ على بُعد ساعتين فقط شرق باريس بواسطة قطار TGV السريع. بل ويمكنكِ ركوب القطار مباشرةً من مطار شارل ديغول.
منطقة الألزاس
يمتد إقليم الألزاس جنوب ستراسبورغ بمحاذاة نهر الراين؛ حيث تمتزج الأجواء الألمانية والفرنسية في كل شيء من المعمار إلى المطبخ. ستجدين وفرة من القرى الخلّابة: كولمار بقنواتها ومنازلها الخشبية وشوارعها الضيقة، ساحرة بلا شك ولكن لا تقل عنها روعةً بلدات أصغر وأكثر هدوءاً مثل إيغيسهايم. لا تفوّتي زيارة قصر أوت كوينيغسبورغ، الواقع على قمم الجبال فوق بلدة أورشويلر، جنوب سيليستاه قد يكون موضع شك تاريخي، لكن مناظره الخلابة وترميمه الرائع يستحقان الزيارة.
تولوز
تُعرف تولوز باسم المدينة الوردية بسبب لون طوبها المحلي المميز. في الصيف تكون شديدة الحرارة، لكنها تبقى دافئة حتى الخريف، في حين قد يكون الشتاء بارداً لكنه مشمس. تولوز تملك أجواء مختلفة تماماً عن باقي المدن الفرنسية، ابدئي جولتكِ من ساحة كابيتول الرائعة ومركزها المخصص للمشاة، واستمتعي بالتجوال على قدميكِ. واحدة من أجمل التجارب في تولوز هي التجول على ضفاف قناة ميدي تحت ظلال أشجار الدلب الضخمة؛ حيث تربط هذه القناة بين نهر جارون والبحر الأبيض المتوسط.
تونون لو بان وإيفوار
الجزء الجنوبي من بحيرة ليمان المعروفة ببحيرة جنيف يقع في فرنسا وليس فقط في سويسرا المتحدثة بالفرنسية كما قد تظنين. العبّارات كثيرة وتسمح لكِ باستكشاف البحيرة، مع أفضل الخيارات من مدينة تونون لو بان، لكن إن كنتِ تبحثين عن الهدوء، توجهي إلى البلدة العائدة للعصور الوسطى إيفوار، فهي ساحرة ومتصلة جيداً. محبّات ركوب الدراجات سيعشقن دورة بحيرة ليمان، وهي طريق دائري بطول 200 كلم حول كامل البحيرة. لا تفوّتي تذوق طبق شرائح سمك الفرخ الطازج filets de perche من البحيرة، والتي تُقدَّم عادةً بصلصة الزبدة البيضاء الشهيرة beurre blanc الخريف والشتاء هما أفضل وقت لتذوق هذه الأسماك.
كاركاسون
استعدي لفتح شهيتكِ بالتجول في المدينة التاريخية على قمة التل كاركاسون، والتي تكون مزدحمة في الصيف، لكنها تصبح أكثر هدوءاً من أواخر سبتمبر فصاعداً. لا تفوّتي زيارة Cité Médiévale وهي القلعة المحاطة بالأسوار، والتي يعود تاريخها إلى أكثر من ألفي عام، وقد تم تحصينها عبر القرون من قِبل الغال، الرومان، القوط الغربيين، المور، الفرانك والكاتار وغيرهم.
ريفيرا الألب
منطقة سافوي التاريخية، التي تشمل الآن محافظتي سافوا وهوت سافوا وجهة تزلج ضخمة، لكن زيارتها قبل بداية موسم الثلج من نوفمبر تقريباً تعني الاستمتاع بطبيعتها في وقت أكثر هدوءاً؛ حيث القرى الجميلة ومسارات المشي وركوب الدراجات. وتُعد هذه المنطقة من الأجمل في فرنسا من حيث الطبيعة، خصوصاً كلما اقتربتِ من جبال الألب. مدينة إيكس لي بان الواقعة على بحيرة بورجيه كانت منتجعاً صحياً راقياً، أما الآن فهي أشبه بضاحية لمدينة شامبيري. أما آنسي، على البحيرة التي تحمل الاسم نفسه، فهي أهدأ، مبانيها الباستيلية ساحرة والمشهد العام كله يحمل لمسة ذوق فرنسي فاخر في الطهي. آنسي تُعد مركزاً للمطاعم الراقية، لذا احجزي مسبقاً إن كنتِ ترغبين في تجربة مطبخ فرنسي رفيع.