طريقة عمل الدجاج المشوي

الدجاج المحمر من الأكلات المفضلة و معظم الناس يعتقدون أنّ تحضيره صعب ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير الدجاج المشوي في البيت بطريقة سهلة و بنكهة ألذ من نكهة المطاعم الجاهزة . مدة الطبخ:  2 ساعات الوق...

وصفة “لقمة الباشا التركية”

تعرف "لقمة الباشا التركية" من الحلويات المميزة بشكلها ، وتتكون الوصفة من الدقيق والكريمة وجوز الهند الذي يعطيها نكهتها المميزة . و يمكن تحضير هذه الحلوى بسرعة و بساطة . مدة التحضير:  20 دقائق الوق...

تعرف على طريقة “مصلي دجاج بحريني”

مصلي دجاج هي طبخة معروفة في البحرين، و يعتبر مصلي دجاج من الاكلات الشهيرة في عدة دول . مدة الطبخ:  60 دقيقة الوقت الاجمالي:  1 ساعة المقادير ٢ دجاجة كاملة٤ كؤوس أرز منقوع نصف ساعة٤ بندورة٣ بطاط...

roll الباذنجان باللحم المفروم

المكوّنات باذنجان مقطع طولياً إلى شرائح - 2 زيت نباتي - بحسب الحاجة لحم مفروم - 250 غرام بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 بهارات مشكلة - نصف ملعقة صغيرة كمون - ربع ملعقة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة...

فتة الشاورما السورية

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بأرز أو بدون أرز : المقادير 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x عدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة) 2 x عدد رغيف عيش بلدى (مقطع قطع صغيرة ومقلى) 2 x عدد بصل (مقطعين شرائح) 2 x معل...

البرياني بالدجاج على الطريقة الكويتية

المقادير للأرز: 2½ أكواب أو 400 غ من الأرز البسمتي٬ المغسول 3½ أكواب أو 875 مل من الماء للدجاج: 3 ملاعق طعام من السمن 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح 2 فصوص من ال...

تعلم طريقة تحضير سمك التونة في البيت

التونة هو نوع من الأسماك التي تحضر في المصانع ونحصل عليها جاهزة ومعبئة بمعلبات رغم أن تحضيرها يعد من أسهل الطرق حيث يمكنك تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة مع بعض التوابل التي تضيف مذاقاً رائعاً، وسنقدم لك طريقة ع...

بالصور – اهم وصفات طبخ وحلويات مع بذور الشيا

بذور الشيا يطلق عليها أيضاً "التشيا"، وهي النوع الأسباني من المرمية، في الدول العربية تسمّى ببذور القصعين أو المرمية، يقوم الأسبان بتقديمه كشراب تقليديّ متوارث للضيوف، حيث يقدّمون بذور الشيا مع الماء والليمون و...

تعلمي وصفات عجينة الدونات

  المقادير  دقيق كوبان سكر ربع كوب بايكنغ باودر ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة زيت ربع كوب حليب ثلاثة ارباع كوب بيض 1 فانيليا ملعقة صغيرة طريقة ال...

تعرفي على وصفات لتحضير عجينة البيتزا

عجينة البيتزا   المقادير  3 بيضات 3 ملاعق لبن بودرة ربع كوب زيت ملعقة خميرة كوب ماء دافئ ملاعق سكر دقيق طريقة التحضير  تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف إليها...