المكونات :
6 شرائح الخبز السميكة (التوست ).
2 بيضة.
2/3 كوب حليب.
1/4 ملعقة قرفة (اختياري).
1/4 ملعقة جوزة الطيب الأرض (اختياري).
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا \ (اختياري).
الملح حسب الذوق.
عسل ابيض او شربات ثقيل او سكر بودرة .
فواكهه حسب الذوق.
طريقة عمل :
في وعاء مسطح يخفق معا كل من البيض والحليب والملح والتوابل المرغوبة بها والفانيليا.
وضع كل شريحة في خليط البيض مع تغميسها جيدا.
نضعها في طبق وتترك جانبا .
في مقلاة على حرارة متوسطة، عندما تسخن نضع الزبدة ثم شرائح التوست وتقلى على كلا الجانبين حتي تصبح لونها ذهبي.
توضع في طبق التقديم، ويصب العسل عليها او الشربات الثقيل (سيروب) او يمكن رش سكر البودرة وتقدم مع الفواكهه وتقدم ساخنة .