Top

إفطار اليوم الشاكرية بالدجاج

تعتبر الشاكرية من أهم المأكولات في بلاد الشام ولها فوائد كثيرة وتحتوي على فيتامينات مهمة لجسم الانسان كما انها صحية جداً. إعداد الشاكريّة بالدجاج المكوّنات : كيلوغرام واحد من الدجاج، حيث يتمّ تقطيعه إلى ستّ أو ثماني قطع. قطعتان من ورق الغار. عود من القرفة. بصلة، متوسطة الحجم،...

تعتبر الشاكرية م...

Read More

طبق شهي للإفطار منسف أردني

يُحضّر المنسف بالعديد من الطرق منها باللحم البلدي، والدجاج، بالإضافة إلى ذلك فإنّه يحضّر باللبن الجميد الذي يضفي طعماً مميّزاً إلى اللبن، وسنقدّم لكم في هذه المقالة طريقة عمل منسف أردنيّ. المنسف الأردني بالجميد المكونات : ثلاثمئة غرام من اللبن الجميد. أربع كيلوغرام من لحم الخروف. كيلو...

يُحضّر المنسف ب...

Read More

طريقة طبخ كسكسي

الكسكسي المغربي هو أكلة من أكلات المغرب العربي التقليدية مثل ليبيا والمغرب وتونس وله عدّة أنواع مثل: الكسكسي بالبرقوق الأسود (الخوخ)، أو الكسكسي برأس الخروف، أو كسكسي "السبع خضار"، أو كسكسي بالسمك، أوالكسكسي بالحليب، والكسكي ليس بالأكلة الغريبة عن أهل المشرق العربي فهو يشبه إلى حد...

الكسكسي المغرب...

Read More

طريقة طبخ الملوخية بالدجاج

تعتبر ملوخية الدجاج من أكثر الطبخات سهولة ولا تحتاج إلى الوقت الكثير لإعدادها، فهي من الطبخات التي تفيد ربة المنزل التي تحتاج الى تحضير سريع لوجبة لذيذة وبسيطة وخاصة العاملات، كما أن الاطفال يحبونها بشكل كبير. يمكن استخدام الملوخية الخضراء الطازجة، او الملوخية المفرزة، أو...

تعتبر ملوخية الد...

Read More