Top

أغاني عمرو دياب تتصدر المراكز الأولى على iTunes

اعتاد جمهور عمرو دياب على أن ينتظر كل صيف ألبوما جديدا منه، لتصبح ذكريات كل صيف مرتبطة بأغنية من هذا الألبوم، ورغم طرحه لـ 3 أغان فقط من ألبومه الجديد "كل حياتي"، إلا أنهم تصدروا الـ 3 مراكز الأولى على موقع iTunes. https://www.facebook.com/AmrDiab/photos/a.77802319576.67857.42020009576/10156674451504577/?type=3&theater يذكر ان الـ dj...

اعتاد جمهور عمرو...

Read More

دجاج محشي بالفريكة

المكوّنات     0.5 كيلو فريكه منظف   دجاجه كاملة   راس بصل للسلق   راس بصل للخلطه   3 فصوص ثوم لسلق الدجاج   3 فصوص ثوم للخلطة   كوب جزر مفرز او طازج مقطع مكعبات   كوب بازيلا مفرزة او طازجة   ٢٠٠ غرام لحمة   لوز محمص   بهارات مشكله لسلق الدجاج   بهارات مشكله لخلطة الفريكة طريقة التحضير   نضع زيت بطنجره ونضع البصل والثوم واللحمه ونذبلهم جيدا...

المكوّنات &n...

Read More

طريقة عمل المندي بالدجاج

مقادير مندي بالدجاج : دجاجة، مقسومة نصفين 2 كوب أرز بسمتي ربع كوب جزر مبشور 3 ملعقة كبيرة بهارات المندي ربع كوب فليفلة خضراء مبشورة 100 غ زبدة 2 حبة ليمون مجفف 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون نصف كوب لوز محمر 4 كوب مرق دجاج طريقة عمل مندي بالدجاج : حمي الفرن على 165 درجة مئوية. ...

مقادير مندي بال...

Read More

الكنافة بالشوكولاته

المقادير: - 250 جرام كنافة. - نصف كوب سكر ناعم. - نصف كوب سمن. -2 كوب من شوكولاتة المذابة. - ربع كوب قشدة. - ربع كوب شربات الخاص بالحلويات. - شوكولاتة حبوب للتزين ( حسب الرغبة). - فستق حلبي (للتزين) حسب الرغبة. طريقة التحضير: 1- يسخن الفرن على درجة 180 مئوية. 2- في طبق عميق، توضع...

المقادير: - 250 جر...

Read More

مكرونة بالبشاميل في الفرن

المقادير  كغم مكرونة. نصف كغم لحم مفروم. حبة بصل حجم كبير، مفروم.  باقة كزبرة طازجة، مفرومة. 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي. ثلاث  حبات بندورة، معصور. 2 ملعقة كبيرة معجون البندورة . ملح فلفل اسود دقيق  وحليب وجبن للصوص بيشاميل الطريقة  * في قدر على النار، نضع الزيت النباتي والبصل المفروم...

المقادير  ...

Read More

كبسة السعودية

 مقادير عمل الكبسة السعودية 3 كوب أرز بسمتي. 1/2 كوب زيت الذرة . 2 حبة بصل. 4 فص ثوم. 3 قرن فلفل الأخضر. 3 حبة لومي. 10 حبة هيل. 10 حبة قرنفل. 1 عود قرفة. 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1/4...

 مقادير عمل الكب...

Read More

الحريرة المغربية

المفادير  250 غم لحم عجل، هبرة مكعبات صغيره. 1 كوب عدس. 2 كوب حمص، منقوع ومنزوع القشرة. نصف كوب كزبرة طازجة، مفرومة. 2 بصل متوسط الحجم، مفروم . 4 حبات بندورة متوسط الحجم، مفرومة في الخلاط الكهربائي . نصف كوب كوب شعيرية. 1 ونصف كوب دقيق، يتم خلطه في الخلاط الكهربائي مع كوب...

المفادير  250 غم...

Read More

صينية ريش الغنم مشوية بالفرن

المقادير: 12 قطعة ريش غنم ربع كوب زيت الزيتون ربع كوب عصير الليمون ربع كوب خل 3 فص ثوم مهروس خليط البهارات: 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو) ربع ملعقة شغيرة شطة 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة كمون ناعم 1 ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة 1 ملعقة صغيرة هيل ناعم ربع ملعقة صغيرة قررنفل ناعم نصف ملعقة صغيرة...

المقادير: 12 قطع...

Read More

الأرز البرياني مع الدجاج

المقادير: دجاجة كاملة مقطعة بدون الجلد 600 غرام من الأرز البسمتي الحبة الطويلة حبة متوسطة من البصل، مقطعة إلى جوانح 50 غراماً من الثوم المطحون 50 غراماً من الزيت النباتي 200 غرام من البندورة، مقطعة عصير 3 حبات من الليمون الحامض 50 غراماً من النعناع المفروم 50 غراماً من الكزبرة المفرومة بهارات (قرنفل وهيل وكمون...

المقادير: دجاجة ...

Read More

محشي الخضار باللحم المفروم

المقادير 2 حبة بصل حجم متوسط٬مقطّعتان إلى شرائح رقيقة. 4 حبة باذنجان حجم صغير. 4 حبة كوسا حجم صغير . 4 حبة بطاطا حجم صغير. 4 حبة فليفلة حلوة خضراء حجم صغير. مقادير  الحشوة 250 غم من لحم الغنم المفروم قليل الدهن. 4 فص ثوم٬مهروس. 1 حبة بصل...

المقادير ...

Read More