لازانيا الدجاج


مكونات لازانيا الدجاج:

  • 3 كوب دجاج مقطع
  • كوب صلصة طماطم
  • كوب صلصة الباربكيو
  • ½ كوب سلامي مطبوخ ومقطع
  • 1 ½ كوب صلصة بشاميل بالجبنة
  • 1 ½ كوب برش موزاريلا وشيدر
  • 8 قطع لازانيا طازجة
  • بقدونس مفروم

 

تحضير لازانيا الدجاج:

  1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت.
  2. نخلط في وعاء كلاً من الدجاج وصلصة الطماطم وصلصة الباربكيو والسلامي.
  3. نمدد أول قطعة لازانيا ونضع فوقها طبقة رقيقة من البشاميل، ثم طبقة من اللازانيا ثم بشاميل ثم مزيج الدجاج ثم نرش مزيج الموزاريلا والشيدر، ونثني الأطراف بإحكام ثم نكرر العملية مع بقية قطع اللازانيا.
  4. نضع ورق زبدة فوق صينية الفرن وندهنه بقليل من الزيت ونرتب قطع اللازانيا فيها، ثم نضع على كل منها صلصة البشاميل وبرش موزاريلا وشيدر، ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نحمّرها من الوجه، ونزين بالبقدونس ونقدمها.